Il viaggio stimola nuove sensazioni, emozioni e soprattutto gusti. È quello che è capitato a noi. Abbiamo messo in moto il camper e siamo andati in cerca dell’ispirazione “on the road”. È proprio li che abbiamo creato la nostra idea di street food; lungo la strada. Firenze è stata la musa dalla quale siamo stati ispirati. I profumi dei salumi toscani ci hanno spinti a ricercare le combinazioni perfette per le nostre Schiacciatelle in tutte le regioni italiane.